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- État : Bon : image(s) à titre indicatif seulement
- Titre : Nouvelles Merveilles de la Cuisine Lyonnaise / Lyoner Meisterköche Empfehlen / Lyonnais Chefs' Selected Recipes
- Auteur(s) : Pierre Grison (textes), Agathe Bay (photographies)
- Éditeur(s) : Éditions Xavier Lejeune
- Collection : n.d.
- ISBN-10 : 2907608193
- ISBN-13 : 9782907608190
- Catégorie(s) : Cuisine, Cuisines du monde
- Langue(s) : français, allemand, anglais
- Dépôt légal : 1996
- Achevé d'imprimé : 1996
- Pages : 143
- Dimensions : 29,5 x 21,5 x 1,7 cm
- Reliure : couverture rigide
- Référence La Cargaison : 222