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- État : Très bon : images à titre indicatif seulement
- Titre : La grande cuisine de tous les jours
- Auteur(s) : Collectif
- Éditeur(s) : Les Éditions de l'Homme
- Collection : n.d.
- ISBN-10 : 2761916603
- ISBN-13 : 9782761916608
- Catégorie(s) : Cuisine, Alimentation & Régimes
- Langue(s) : français
- Dépôt légal : 2001
- Achevé d'imprimé : 2001
- Pages : 349
- Dimensions : 20,3 x 16,5 x 2,2 cm
- Reliure : couverture souple
- Référence La Cargaison : 195