- État : Bon : image(s) à titre indicatif seulement
- Titre : Des filets de poisson congélés...
- Auteur(s) : Collectif
- Éditeur(s) : Pêches et Environnement Canada, Service des pêches et de la mer
- Collection : n.d.
- ISBN-10 : 0662014081
- ISBN-13 : n.d.
- Catégorie(s) : Cuisine, Poissons et fruits de mer, Cuisine québécoise & canadienne
- Langue(s) : français
- Copyright : 1978
- Achevé d'imprimé : n.d.
- Pages : 22
- Dimensions : 20,8 x 14,6 x 0,2 cm
- Reliure : couverture souple, brochure
- Référence La Cargaison : 224