- État: Très bon
- Auteur: Constance B. Hieatt, Sharon Butler
- Éditeur: Éditions de l'Aurore
- Collection: "Exploration"/Études médiévales
- ISBN-10: 0885321405
- ISBN-13: 9780885321407
- Catégorie: Cuisine
- Dépôt légal: 4e trimestre 1977
- Achevé d'imprimé: n.d.
- Pages: non paginé
- Dimensions: 22,8 x 15,1 x 1,7 cm
- Poids: 0,401 kg
- Reliure: Couverture souple
- Référence La Cargaison: 55
