- État : Très bon : image(s) à titre indicatif seulement
- Titre : La cuisine au tofu
- Auteur(s) : Louise Gagnon
- Éditeur(s) : Édimag, L'éditeur populaire
- Collection : n.d.
- ISBN-10 : 2921207907
- ISBN-13 : 9782921207904
- Catégorie(s) : Cuisine végétarienne, Tout - Cuisine & Boissons
- Langue(s) : français
- Dépôt légal : 1994
- Achevé d'imprimé : 1999
- Pages : 112
- Dimensions : 20,9 x 13,2 x 0,7 cm
- Reliure : couverture souple
- Référence La Cargaison : 244
 : 80 recettes délicieuses, nutritives et économiques - Recettes-santé faibles en calories){kind=link}