- État : Bon : images à titre indicatif seulement
- Titre : Le Québec en 101 saveurs
- Auteur(s) : Jacques Dorion
- Éditeur(s) : Québec Loisirs
- Collection : n.d.
- ISBN-10 : 2894304757
- ISBN-13 : 9782894304754
- Catégorie(s) : Cuisine québécoise & canadienne
- Langue(s) : français
- Dépôt légal : 2001
- Achevé d'imprimé : n.d.
- Pages : 144
- Dimensions : 20,3 x 12,6 x 0,9 cm
- Reliure : couverture souple
- Référence La Cargaison : 171
 : Historique des terroirs, Produits des régions, Recettes, Meilleures adresses){kind=link}