- État : Acceptable
- Titre : L'art de cuire le poisson / The way to cook fish
- Auteur(s) : Collectif
- Éditeur(s) : Environnement Canada, Service des pêches et des sciences de la mer / Environment Canada, Fisheries and Marine Service
- Collection : n.d.
- ISBN-10 : n.d.
- ISBN-13 : n.d.
- Catégorie(s) : Cuisine, Poissons et fruits de mer
- Langue(s) : français, anglais
- Copyright : 1974
- Achevé d'imprimé :
- Pages : 27, 26
- Dimensions : 20,9 x 14,8 x 0,3 cm
- Poids : 0,080 kg
- Reliure : couverture souple
- Référence La Cargaison : 67
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