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- État : Très bon
- Titre : Les Fromages
- Auteur(s) : Collectif
- Éditeur(s) : Larousse
- Collection : Larousse saveurs
- ISBN-10: 2035070392
- ISBN-13 : 9782035070395
- Catégorie(s) : Cuisine, fromages
- Langue(s) : français
- Dépôt légal : 1998
- Achevé d'imprimé : 1998
- Pages : 255
- Dimensions : 30,3 x 23 x 2,3 cm
- Poids : 1,428 kg
- Reliure : couverture rigide
- Référence La Cargaison : 17