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- État : Très bon : image(s) à titre indicatif seulement
- Titre : Chocolat
- Auteur(s) : Jeanne Morana, Jean-Claude Tabernier
- Éditeur(s) : Neva
- Collection : Artisans des villes
- ISBN-10 : 2350550516
- ISBN-13 : 9782350550510
- Catégorie(s) : Desserts
- Langue(s) : français
- Dépôt légal : 2006
- Achevé d'imprimé : n.d.
- Pages : 103
- Dimensions : 19,4 x 18 x 1 cm
- Reliure : couverture souple à rabats
- Référence La Cargaison : 226