- État: Bon: pages jaunies
- Titre: Le Temps des Sucres et sa Cuisine
- Auteur: Gabrielle Croft
- Éditeur: Primeur Sand
- Collection: n.d.
- ISBN-10: 2893570259
- ISBN-13: 9782893570259
- Catégorie: Cuisine québécoise & canadienne, Desserts
- Langue: français
- Dépôt légal: 1er trimestre 1993
- Achevé d'imprimé: n.d.
- Pages: 118
- Dimensions: 21,5 x 14,8 x 1,1 cm
- Poids: 0,171 kg
- Reliure: couverture souple, spirale métallique
- Référence La Cargaison: 84