- État : Bon
- Titre : La Cuisine raisonnée
- Auteur(s) : Collectif
- Éditeur(s) : Fides, Congrégation de Notre-Dame (CND)
- Collection : n.d.
- ISBN-10 : 2762110823
- ISBN-13 : 9782762110821
- Catégorie(s) : Cuisine québécoise & canadienne
- Langue(s) : français
- Dépôt légal : 1980
- Achevé d'imprimé : 1980
- Pages : 664
- Dimensions : 26,3 x 19,8 x 3,5 cm
- Poids : 1,442 kg
- Reliure : couverture rigide
- Référence La Cargaison : 95
 - Édition revue et augmentée){kind=link}